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新型食品安全快速檢測(cè)儀推廣應(yīng)用
點(diǎn)擊次數(shù):2847 更新時(shí)間:2013-04-26
  hbzhan內(nèi)容導(dǎo)讀:目前,全市工商系統(tǒng)正在推行食品安全“分散快檢、集中送檢、以隊(duì)帶所、查處督辦”的工作模式。該局將充分發(fā)揮快速檢測(cè)設(shè)備的作用,有針對(duì)性地對(duì)食品進(jìn)行高密度檢測(cè)篩查,對(duì)快速檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品,及時(shí)抽樣送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè),對(duì)銷售問(wèn)題食品行為進(jìn)行調(diào)查處理。
  
  一批新型多功能食品安全快速檢測(cè)儀一字排開,69名來(lái)自洛陽(yáng)市工商局各工商所負(fù)責(zé)食品安全快速檢測(cè)的人員,正在聚精會(huì)神地跟著廠家技術(shù)人員學(xué)習(xí)檢測(cè)儀的使用操作方法。目前,作為河南省的試點(diǎn)單位,洛陽(yáng)市工商局120個(gè)工商所全部配備了新型多功能食品安全快速檢測(cè)儀。
  
  為充分發(fā)揮工商機(jī)關(guān)流通環(huán)節(jié)商品質(zhì)量監(jiān)督管理的職能作用,國(guó)家工商總局今年為河南劃撥了5000萬(wàn)元的質(zhì)量監(jiān)測(cè)專項(xiàng)資金。河南省工商局在年初就確定了“以監(jiān)測(cè)為帶動(dòng),加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,形成全面快速篩查、食品動(dòng)態(tài)分析、擬定檢驗(yàn)計(jì)劃、法定抽樣檢驗(yàn)、不合格食品處置、綜合分析評(píng)估和發(fā)布消費(fèi)警示的食品安全監(jiān)測(cè)體系”的總體目標(biāo)。河南省工商局通過(guò)招投標(biāo),決定購(gòu)置600多臺(tái)食品安全快速檢測(cè)設(shè)備配發(fā)全省各基層工商所。洛陽(yáng)市工商局作為河南省試點(diǎn)單位,先行一步,在全省推廣應(yīng)用食品安全快速檢測(cè)設(shè)備。
  
  本批快速檢測(cè)設(shè)備智能化程度高,攜帶方便,對(duì)檢測(cè)環(huán)境要求較低,通過(guò)內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線,可自動(dòng)計(jì)算出所檢項(xiàng)目含量,超標(biāo)或達(dá)標(biāo)與否一目了然,檢測(cè)項(xiàng)目多達(dá)41個(gè);能快速檢測(cè)出各種食品添加劑的含量,以及是否含有非食用物質(zhì)。較之以前配備的食品安全快速檢測(cè)箱,本批快速檢測(cè)設(shè)備具有檢測(cè)更準(zhǔn)確、檢測(cè)項(xiàng)目更多、檢測(cè)方法更先進(jìn)、檢測(cè)速度更快的特點(diǎn)。特別是在檢測(cè)度方面,以前的檢測(cè)箱只能檢測(cè)出是否含有非食用物質(zhì),而不能檢測(cè)出含量有多少,新設(shè)備既能定性,又能定量。
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